On the paradigm of health centered on weight: a questioning in a decolonial and gender key
Is a revolution towards an health at every size model necessary?
DOI:
https://doi.org/10.53897/RevGenEr.2024.04.08Keywords:
science, weight-centeredness, gender, race, health at all sizes model (haes)Abstract
Until the twentieth century, science had been considered a neutral and objective discipline that, although it could lead society to development, would have to remain aloof from its implications and values. This article recovers the contributions that, from the discipline of Science, Technology and Gender (STG), have been made in order to bring to light the underlying gender implications of science with the aim of questioning one of the most influential scientific paradigms in recent decades: the weight-centered health paradigm (WHP). From a feminist and decolonial perspective, we will investigate how fatphobia and its scientistic dimension, weight-centric, are intertwined with gender and racial inequalities and contribute to their perpetuation. It will also
expose the scientific anomalies that this classical approach to health must confront, and will ultimately advocate for a more inclusive model of health that promotes the development of society in the eradication of gender and racial inequalities
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