Uso de Leucaena leucocephala, Quercus robur y Schinopsis balansae para la mitigación de metano

Resumen

Introducción. En la búsqueda de sistemas pecuarios más sostenibles, la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero es indispensable hoy en día. Las especies vegetales incluidas, como el guaje (Leucaena leucocephala), el roble (Quercus robur) y el quebracho (Schinopsis balansae), son relevantes por su alto contenido de taninos y su posible uso en sistemas productivos sostenibles (Jayanegara et al., 2015). Objetivo. Analizar el efecto de la suplementación con taninos en plantas de Leucaena leucocephala, Quercus robur y Schinopsis balansae sobre la producción de CH₄ en rumiantes mediante un enfoque de revisión sistemática. Métodos. Las bases de datos empleadas fueron Google Scholar, BMC, Sciencedirect, ResearchGate, PubMed, Scielo y Redalyc. La base de datos final estuvo integrada por un total de 20 ensayos. Se realizó un análisis de correlación entre la emisión de metano y la inclusión de taninos; posteriormente se realizó una ecuación de regresión lineal simple. Resultados y discusión. La suplementación con taninos (condensados e hidrolizables) de roble y quebracho tiene los mayores efectos sobre la mitigación de CH₄ (disminución de 40 %). Se observó una relación negativa entre el nivel de inclusión y la emisión de CH₄, lo que significa que el efecto de la mitigación de CH₄ aumenta a medida que el nivel de inclusión de taninos es mayor. Conclusiones. La eficacia de estos compuestos depende del tipo y concentración de tanino utilizado, así como de la especie vegetal de origen