Agroforestería en la región templada de la Sierra Norte de Puebla: una visión general

Resumen

Introducción. Recientemente, los sistemas agroforestales (SAF) de la región templada de la Sierra Norte de Puebla y de otras partes del mundo sufren modificaciones que se atribuyen al cambio climático (Bhardwaj et al., 2023), a la introducción de nuevas especies y a los cambios de uso de la tierra (Gordon et al., 2018). Objetivo. Caracterizar los principales SAF en la región templada de la Sierra Norte de Puebla. Métodos. Entre 2020 y 2023 se realizaron 200 caracterizaciones agroforestales en 20 municipios de la región templada de la Sierra Norte de Puebla. Las variables fueron: tamaño, tipo de SAF, especies, % de ocupación, nivel de tecnificación y edad. Resultados y discusión. El 68% de los SAF fueron menores a 1 ha, el 24% de 2 a 5 ha y el 8% mayores a 5 ha. Predominan los árboles forestales y frutales en tierras de cultivo (38%), huertos caseros (24%), árboles en potreros (18%), multiestratos (16%) y terrazas (4%). Las especies perennes-leñosas que destacan por su presencia: Alnus acuminata, Citrus latifolia, Crataegus mexicana, Cupressus spp., Erythrina americana, Ficus carica, Juniperus deppeana, Malus domestica, Persea americana, Pinus spp., Prunus domestica, Prunus persica, Pyrus communis, Quercus spp., y Salix spp. El porcentaje de ocupación de la tierra fue: 40% con cultivos, 35% con frutales, 20% con forestales y 5% con animales. El nivel de tecnificación del SAF: 70% nivel bajo, 25% nivel medio y 5% nivel alto. Edad del SAF: 0 a 5 años (9%), 6 a 15 años (14%) y más de 15 años (77%).  Conclusión. Los SAF son una alternativa de producción en las zonas templadas; sin embargo, su presencia, adopción y diversificación es limitada en la Sierra Norte de Puebla.