Insecticidas químicos y biorracionales utilizados por pequeños productores de hortalizas de Yucatán

Autores/as

  • Esaú Ruiz-Sánchez Tecnológico Nacional de México Campus Conkal, Yucatán, México
  • Ana Lilia Ruiz-Jiménez Tecnológico Nacional de México https://orcid.org/0009-0000-0871-7522
  • Luis Latournerie-Moreno Tecnológico Nacional de México Campus Conkal, Yucatán, México
  • Jacques Fils Pierre International Fertilizer Development Center, Muscle Shoals, USA

DOI:

https://doi.org/10.53897/RevAIA.25.29.48

Palabras clave:

agroquímicos, prácticas agrícolas, bioinsumos, plagas

Resumen

Objetivo. Realizar un diagnóstico del uso de insecticidas químicos y la percepción de uso de insecticidas biorracionales en productores de hortalizas de Yucatán. Materiales y métodos. Se empleó una metodología de encuesta descriptiva para recopilar datos de pequeños productores de hortalizas en Yucatán. El estudio se centró en áreas clave de producción agrícola, abarcando las regiones Noroeste, Oriente, Poniente, Sur y Litoral centro del Estado. Resultados. Las plagas representan uno de los principales desafíos para los agricultores dedicados a la producción de hortalizas. El 70 % de los productores recurre predominantemente al uso de insecticidas químicos, entre los compuestos más empleados destacan los insecticidas pertenecientes a los grupos de los neonicotinoides y organofosforados. La preferencia por los productos químicos se atribuye a su versatilidad, accesibilidad y bajo costo. Solo el 46 % incorpora productos biorracionales como parte de sus estrategias de manejo, ya sea mediante el uso de formulaciones comerciales o preparados caseros. Entre los productos más utilizados destacan PROGRANIC® Gamma (extracto de Cinnamomum zeylanicum Blumme, Allium sativum L. y Capsicum frutescens L.) y Kabon® (jabón potásico formulado con ácido grasos de origen vegetal). Conclusión. Los agricultores identificaron el daño ocasionado por plagas como el principal problema en la producción de hortalizas, lo que explica el uso insecticida químicos como estrategia principal de control.

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Biografía del autor/a

Esaú Ruiz-Sánchez, Tecnológico Nacional de México Campus Conkal, Yucatán, México

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Ana Lilia Ruiz-Jiménez, Tecnológico Nacional de México

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Luis Latournerie-Moreno, Tecnológico Nacional de México Campus Conkal, Yucatán, México

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Jacques Fils Pierre, International Fertilizer Development Center, Muscle Shoals, USA

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Publicado

19-08-2025

Cómo citar

Ruiz-Sánchez, E., Ruiz-Jiménez, A. L., Latournerie-Moreno, L., & Fils Pierre, J. (2025). Insecticidas químicos y biorracionales utilizados por pequeños productores de hortalizas de Yucatán. Avances En Investigación Agropecuaria, 29, Págs 130–143. https://doi.org/10.53897/RevAIA.25.29.48

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