La Infusión de Guanábana como Fuente de Compuestos Bioactivos: Una Revisión de su Potencial Nutricional, Terapéutico y Variación Estacional
Keywords:
Guanábana (Annona muricata), compuestos bioactivosAbstract
La guanábana (Annona muricata) es una planta tropical perteneciente a la familia Annonaceae, la cual comprende más de 130 géneros y alrededor de 2300 especies. Esta especie ha despertado creciente interés en la investigación científica debido a su riqueza en compuestos bioactivos con potencial terapéutico, particularmente en el contexto del tratamiento del cáncer. El presente trabajo pretende ofrecer pequeñas pinceladas de información sobre esta planta, con énfasis en la composición química de sus hojas, la variación estacional de sus metabolitos secundarios influenciada por factores ambientales, su perfil nutricional, y sus posibles aplicaciones medicinales, tanto tradicionales como respaldadas por estudios preclínicos recientes. Estos aspectos permiten comprender su relevancia como fuente potencial de agentes funcionales y terapéuticos.
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