Avances en investigación agropecuaria https://revistasacademicas.ucol.mx/index.php/agropecuaria <p><em><strong>Avances en Investigación Agropecuaria</strong></em> <em><strong>(AIA) </strong></em>es una revista académica de nivel internacional enfocada a la publicación de artículos originales de tipo científico evaluados en sistema doble ciego en el área agrícola, pecuaria, forestal, acuícola y pesquera, editada por la <em><strong>Universidad de Colima</strong></em>, con acceso abierto a su contenido (<em>Licencia de Creative Commons 4.0</em>) y de publicación cuatrimestral hasta el 2021 a partir del 2022 sera anual de forma <strong>CONTINUA</strong>. </p> <p>Es una <em>revista <strong>gratuita </strong></em>y financiada por la <strong><em>Universidad de Colima</em></strong>, se guía por el método de <em>doble ciego</em> y somete los manuscritos recibidos a una estricta política y programa de <em>detección de plagio</em>.</p> <p>El ISSN: <em><strong>0188-7890 (impreso)</strong></em> y a partir del 2019 se integró la versión digital con <em><strong>ISSN-L: 2683-1716</strong></em> donde se publicarán los contenidos de los artículos en los formatos PDF y HTML de esta manera permitiendo la lectura en diferentes plataformas y dispositivos electrónicos.</p> <p> </p> es-ES <p>Esta revista permite y anima a los autores/as a publicar artículos enviados a la revista en sus sitios web personales o en depósitos institucionales, despues de su publicación en esta revista, siempre y cuando proporcionen informacion bibliográfica que acredite, si procede, su publicación en ella.</p> revaia@ucol.mx (José Manuel Palma García ) revaia@ucol.mx (Manuel Gutiérrez Gómez, Carolina Palma Preciado, Felix Ortigosa Martinez) Tue, 13 Feb 2024 05:38:09 +0000 OJS 3.3.0.17 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 60 Pseudotallos y feromonas en capturas de Cosmopolites sordidus (Coleoptera: Curculionidae) en huertos de plátano del municipio de Tecomán, Colima, México https://revistasacademicas.ucol.mx/index.php/agropecuaria/article/view/403 <p><strong>Objetivo.</strong> Evaluar cuatro trampas para capturar <em>Cosmopolites sordidus</em> en huertas de banano en Tecomán, Colima. <strong>Materiales y métodos.</strong> Se realizó un estudio durante octubre 2022 a febrero 2023 empleando un diseño experimental en bloques, evaluando cuatro tratamientos: dos trampas artesanales una con feromona y otra con material vegetal, y dos con pseudotallo de plátano. Se registraron las capturas semanalmente. <strong>Resultados.</strong> La trampa con feromona capturó en promedio 7.9 insectos/semana, la artesanal con material vegetal 1.5 y las de pseudotallo 4.0. <strong>Conclusión. </strong>La trampa con feromona es más efectiva para capturar <em>C. sordidus</em> en cultivos de plátano.</p> <p><strong>Palabras clave</strong>: atrayentes, coleoptera, manejo, sordidin, trampas</p> Gil Rauda-Cárdenas , Herminia Alejandra Hernández-Ortega , Juan Carlos Sánchez-Rangel , Jesús Enrique Castrejón-Antonio Derechos de autor 2024 Avances en Investigación Agropecuaria https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://revistasacademicas.ucol.mx/index.php/agropecuaria/article/view/403 Thu, 01 Feb 2024 00:00:00 +0000 Editorial https://revistasacademicas.ucol.mx/index.php/agropecuaria/article/view/1722 <p>Editorial</p> Jose M Palma García Derechos de autor 2024 Avances en Investigación Agropecuaria https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://revistasacademicas.ucol.mx/index.php/agropecuaria/article/view/1722 Tue, 13 Feb 2024 00:00:00 +0000 Plaguicidas organoclorados: Respuesta de la macrofauna en ranchos de Xico, Veracruz https://revistasacademicas.ucol.mx/index.php/agropecuaria/article/view/1723 <p>Objetivo. Determinar la presencia y concentraciones de plaguicidas organoclorados en el suelo de ranchos lecheros con producción <br>rústica y tecnificada y analizar la presencia y abundancia de taxones de la macrofauna del suelo y su relación con las&nbsp; concentraciones de plaguicidas organoclorados del suelo. Materiales y métodos. Se caracterizaron zonas dentro de cada rancho, de acuerdo con las actividades que los propietarios llevan a cabo en cada uno y se efectuaron determinaciones de concentración de familias de plaguicidas organoclorados (∑DDT, ∑HCH, ∑Heptacloro, ∑Endosulfan, ∑Clordano, ∑Drines) y del número de individuos de los grupos taxonómicos de la macrofauna del suelo. Resultados. Se encontró una relación negativa, aunque no significativa, entre las concentraciones medidas y el número de organismos. Se reportaron las curvas de rango abundancia de los grupos evaluados <br>para cada rancho, analizando la importancia relativa de los taxones encontrados. En algunos ranchos, los potreros tienen&nbsp; cantidades de organoclorados por debajo del límite de detección de los instrumentos utilizados en el laboratorio, asegurando una producción de leche libre de estos plaguicidas. Conclusiones. Los plaguicidas organoclorados pueden permanecer largo tiempo acumulados en el suelo, por lo que es necesario usar otras formas para la solución de problemas como las plagas y plantas no consumidas por el ganado, como el pastoreo racional o el establecimiento de sistemas silvopastoriles.</p> Carolina Valdespino, Lucrecia Arellano, Isabelle Barois, Jaime Rendón von Osten Derechos de autor 2024 Avances en Investigación Agropecuaria https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://revistasacademicas.ucol.mx/index.php/agropecuaria/article/view/1723 Tue, 13 Feb 2024 00:00:00 +0000 Arañas en cultivos de lechuga con cilantro como planta acompañante https://revistasacademicas.ucol.mx/index.php/agropecuaria/article/view/1724 <p>Objetivo. Este estudio busca relevar la composición, abundancia, gremios, variaciones estacionales y diversidad de arañas en cultivos de lechuga con cilantro como planta acompañante. Materiales y métodos. Realizado en invernaderos con cobertura plástica y riego por goteo, el cultivo de lechuga, con cilantro como acompañante, fue muestreado en las cuatro estaciones del año, cuando alcanzaba tamaño comercial y el cilantro estaba en floración. Se aplicaron análisis de diversidad basados en el índice de Shannon-Wiener (H) con pruebas estadísticas de t de Hutcheson, determinando la estructura de gremios presentes. Resultados. Se identificaron ocho familias de arañas, las Linyphiidae (41%) y Thomisidae (27%) fueron las más abundantes, con Araneidae (10%) y Anyphaenidae (10%) también presentes. Durante todo el año se recolectaron arañas en las parcelas tratamiento, con mayor riqueza de especies&nbsp;en invierno (H=0.36). En las parcelas control sólo se recolectaron ejemplares en otoño y verano, siendo Thomisidae las únicas recolectadas en primavera. Las arañas cazadoras predominaron (87%), con diversidad consistente en otoño y verano, independientemente de las plantas acompañantes. En estaciones frías, las arañas estuvieron sólo en parcelas con acompañantes, lo que destaca su potencial función en el control biológico. Conclusión. Los resultados obtenidos refuerzan la relevancia de adoptar estrategias de manejo integrado de plagas (MIP), impulsando la presencia de enemigos naturales como las arañas, lo que contribuye a prácticas agrícolas más sostenibles y respetuosas con el medioambiente.</p> Victoria Fernández Acevedo, Andrea Armendano Derechos de autor 2024 Avances en Investigación Agropecuaria https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://revistasacademicas.ucol.mx/index.php/agropecuaria/article/view/1724 Thu, 01 Feb 2024 00:00:00 +0000 Respuesta de once genotipos de frijol común (Phaseolus vulgaris) a poblaciones crecientes de Meloidogyne incognita https://revistasacademicas.ucol.mx/index.php/agropecuaria/article/view/1725 <p><strong>Objetivo.</strong> Establecer la capacidad como hospedante de once cultivares de frijol negro más extendidos en la provincia Mayabeque y determinar su límite de tolerancia. <strong>Materiales y métodos. </strong>Para la preparación del inóculo se utilizaron raíces de tomate (Solanum lycopersicum L., var Cambell-28) infestadas con <em>Meloidogyne incognita</em>, en macetas de 1 kg de capacidad con una mezcla de suelo ferrasol éutrico y estiércol vacuno como abono orgánico (en proporción 1:1). Se establecieron siete tratamientos y un testigo (sin inocular), los niveles poblacionales fueron 0.125; 0.25; 1; 4; 16 y 64 J<sub>2</sub>/gramo de suelo. Se calcularon los factores de reproducción (FR) e índice de reproducción (IR) de cada genotipo, evaluando la resistencia y el efecto de densidades poblacionales del nematodo sobre la masa foliar de cada genotipo evaluado. Los datos se procesaron través del paquete estadístico R y se graficaron. <strong>Resultados.</strong> Se verificó que los cultivares BAT-304, BAT-306, CUFIG-48, CUL-156, Tomeguin-93, PL-8, P-248-1, Caujeri-2170, Milagro Villareño y Güira-89, fueron susceptibles a <em>M. incognita</em> (FR≥1), mientras que Triunfo-70 fue resistente. BAT-306, tuvo menor límite de tolerancia (LT) (0,002 J<sub>2</sub> /g de suelo y Triunfo-70 el más alto (0.75). La mayor pérdida de masa foliar (85%) la alcanzo BAT-306 y la menor Triunfo-70 (20%). <strong>Conclusión. </strong>Los cultivares CUFIG-48, CUL-156, Tomeguin-93, PL-8, P-248-1, Caujeri-2170, Milagro Villareño y Guira-89 fueron susceptibles a <em>M. incognita.</em></p> Daine Hernandez-Ochandía, Roberto Enrique Regalado , Ileana Miranda Cabrera , Mayra G. Rodríguez Hernández Derechos de autor 2024 Avances en Investigación Agropecuaria https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://revistasacademicas.ucol.mx/index.php/agropecuaria/article/view/1725 Thu, 01 Feb 2024 00:00:00 +0000 Rendimiento de dos híbridos de Capsicum chinense Jacq. en bolsas de cultivo con fibra de coco https://revistasacademicas.ucol.mx/index.php/agropecuaria/article/view/411 <p><strong>Objetivo</strong>. Comparar el rendimiento de dos híbridos de chile habanero en sistema semihidropónico en bolsas de cultivo rellenos de fibra y polvillo de coco. <strong>Materiales y métodos.</strong> El experimento se estableció con un diseño completo al azar y se realizó de noviembre 2021 a junio de 2022 en el Trapiche, Colima, México. Se emplearon bolsas de crecimiento con fibra (70.0%) y polvillo de coco (30.0%) y solución Steiner modificada para la nutrición, el factor de estudio fueron los dos híbridos (Chichén Itzá y Megalodón), las variables de respuesta fueron: altura de planta, diámetro de tallo, índice de relativo de clorofila (IC), calidad de fruto (largo, ancho y peso) y rendimiento (frutos/planta, kg/planta y t/ha). Los datos se analizaron con una comparación de media de t-Student (P=0.05). <strong>Resultados. </strong>Chichén Itzá presentó mayor altura que Megalodón, el diámetro de tallo fue igual para los híbridos, Megalodón presentó mayor IC a los 52 (228.13) y 87 (344.33) días después del trasplante (ddt) y fue significativamente diferente (P&lt;0.05) a Chichén Itzá en largo (3.08 mm), ancho (4.14 mm) y peso de fruto (1.41 g); pero ambos híbridos presentaron el mismo rendimiento con promedios de 485.36 frutos/planta, 2.80 kg/planta y 62.75 t/ha. <strong>Conclusión.</strong> Chichén Itzá presentó mayor altura que Megalodón, pero ambos híbridos presentaron el mismo rendimiento con 62.75 t/ha en el sistema semihidropónico en bolsas de crecimiento con fibra y polvillo de coco.</p> Dulce Daviela Llamas Rodríguez, Wilberth Chan Cupul, Felipe Alejandro García López, Herminia Alejandra Hernández Ortega Derechos de autor 2024 Avances en Investigación Agropecuaria https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://revistasacademicas.ucol.mx/index.php/agropecuaria/article/view/411 Thu, 01 Feb 2024 00:00:00 +0000 Óptimo técnico y económico en producción y peso de huevo de gallinas Lohmann Brown https://revistasacademicas.ucol.mx/index.php/agropecuaria/article/view/1855 <p><strong>Objetivo. </strong>Se determinó el óptimo técnico y económico en producción de huevo y peso de huevo de gallinas durante 2022, basado en dos funciones. <strong>Materiales y métodos</strong>. Se utilizaron dos funciones de producción con 72 aves, distribuidas en 24 módulos. En la primera función, la variable dependiente fue el peso del ave y la independiente el consumo de alimento; en la segunda función, la dependiente fue el peso del huevo y la independiente el consumo de alimento. <strong>Resultados. </strong>A nivel de módulo, el óptimo técnico en huevo fue 29.83 kg, 59.13 kg/alimento y ganancia de 839.75 pesos/semana, el óptimo económico 29.82/kg de huevo, 59.04 kg/alimento y ganancia de 840.06 pesos. En peso del huevo el óptimo técnico fue 63.53 g, 118.18 gramos de alimento, ganancia de 1 853 pesos por huevo; el óptimo económico en huevo fue 63.44 g, 117.23 gramos de alimento y ganancia de 1 858 pesos. <strong>Conclusiones</strong>. La máxima producción de huevo y peso de huevo/módulo/semana no significa la máxima ganancia en dinero para el avicultor.</p> Samuel Rebollar-Rebollar, Héctor Hugo Velázquez-Villalva , Juvencio Hernández-Martínez Derechos de autor 2024 AIA avances en investigación agropecuaria https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://revistasacademicas.ucol.mx/index.php/agropecuaria/article/view/1855 Thu, 01 Feb 2024 00:00:00 +0000 Efecto de fermentados minerales e IHPLUS BF en el crecimiento de Morus alba (L.) var. Yu-12 en vivero https://revistasacademicas.ucol.mx/index.php/agropecuaria/article/view/1877 <p><strong>Objetivo.</strong> Determinar las características de biofermentados minerales enriquecidos con IHPLUS<sup>®</sup> BF, bioproducto con base de microorganismos eficientes y su efecto en la supervivencia y características morfofisiológicas de morera <em>Morus alba</em> (L.) var. Yu-12 en vivero. <strong>Materiales y métodos. </strong>Los experimentos se realizaron en la Estación Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey, Matanzas, Cuba, utilizando seis tratamientos los cuales incluyeron un grupo de control y cuatro biofermentados de excretas de vaca enriquecidos con zeolita, calcio, urea, NPK, así como una mezcla de los cuatro biofermentados. Se evaluaron características fisicoquímicas de los biofermentados y morfofisiológicas de las plantas. El diseño experimental fue completamente aleatorizado. El análisis estadístico se realizó mediante el uso de Infostat 2008. <strong>Resultados. </strong>Los biofermentados presentaron valores óptimos de pH (4.90-7.70) y potencial redox (6.96-9.78 mV). Las soluciones mantuvieron alta conductividad eléctrica (1.45-5.46 dS/m). El fermentado de NPK fue rico en sólidos solubles (0.03 ºBx), nitrógeno (411.29 mg/L) y potasio (636.1 mg/L). Los fermentados enriquecidos lograron niveles de supervivencia superior a 73% a los 90 días. Los biofermentados de NPK y urea indujeron una mayor biomasa aérea (22.4 g) y longitud de las raíces (19.50 cm). El tratamiento con zeolita se destacó en flavonoles (1.47). Se encontraron correlaciones significativas entre los parámetros fisicoquímicos de los biofermentados y las características morfofisiológicas de las plantas. <strong>Conclusiones.</strong> Los biofermentados evaluados fueron adecuados para la fertilización debido a sus características: pH, redox, nitrógeno y potasio. El biofermentado de zeolita y la mezcla mejoraron la supervivencia de las plantas, mientras que el de NPK promovió el crecimiento y desarrollo, con una mayor cantidad de metabolitos primarios y menos antocianinas. Se corroboraron relaciones entre las propiedades químicas de los biofertilizantes y el crecimiento de las plantas.</p> Aramís Soto Díaz, Gertrudis Pentón Fernández , Jesús Manuel Iglesias Gómez Derechos de autor 2024 Avances en Investigación Agropecuaria https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://revistasacademicas.ucol.mx/index.php/agropecuaria/article/view/1877 Fri, 01 Mar 2024 00:00:00 +0000 Observación visual de rumiantes mediante el método de categorías de bocados para estimar su consumo voluntario bajo pastoreo de agostaderos https://revistasacademicas.ucol.mx/index.php/agropecuaria/article/view/1878 <p><strong>Objetivo.</strong> Exponer el método de observación visual de categorías de bocados para estimar el consumo de rumiantes en agostaderos, su complejidad, fortalezas y limitantes. <strong>Materiales y métodos</strong>. La revisión se focalizó en los trabajos que mejoraron el método (validación, aumento en la precisión de la estimación, repetibilidad y fiabilidad) y en la identificación de las fortalezas y limitantes del método, se presentan ejemplos de su uso en etología, nutrición y parasitología. <strong>Resultados.</strong> El método consiste en un conjunto de técnicas que integran elementos de etología, botánica, nutrición y estadística, resultando en una estimación confiable y detallada de la cantidad y calidad de follaje ingerido por los rumiantes. La validación fue efectuada por diversos autores en estudios que abarcan desde los marcadores de óxido de cromo hasta el uso de animales fistulados. El método de observación de bocados evolucionó a lo largo de los años incorporando mejoras como el refinamiento de las categorías de bocados según el tamaño y forma de las partes de las plantas consumidas (tablas de categorías de bocados), y el uso de protocolos de habituación en los animales a observar para evitar influenciar la conducta de ingestión de los animales bajo estudio. <strong>Conclusión.</strong> Es un método de bajo costo, respetuoso del bienestar animal, no interfiere con la conducta habitual, la estimación entre observadores tiene buena repetibilidad y exactitud, la estimación es cuantitativa y detallada. Sin embargo, su implementación es laboriosa, requiere conocimientos de etología, botánica y entrenamiento en la identificación de las categorías de bocados. Puede considerarse un método vigente, aplicable si se dispone del recurso humano capacitado.</p> Yessica Elena Vázquez-Martínez, Cecilia Carmela Zapata-Campos, Raúl Ávila-Cervantes, Juan Felipe de Jesús Torres-Acosta, Carlos Alfredo Sandoval-Castro, Pedro Geraldo González-Pech Derechos de autor 2024 Avances en Investigación Agropecuaria https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://revistasacademicas.ucol.mx/index.php/agropecuaria/article/view/1878 Fri, 01 Mar 2024 00:00:00 +0000 Propagación de tacaco [Sechium tacaco (Pittier) C. Jeffrey] mediante esquejes: efecto del factor genético https://revistasacademicas.ucol.mx/index.php/agropecuaria/article/view/1930 <p><strong>Objetivo.</strong> Evaluar el efecto del factor genético sobre la propagación de tacaco (<em>Sechium tacaco</em>) por medio de esquejes. <strong>Materiales y métodos.</strong> El ensayo se desarrolló en Ujarrás, Cartago, Costa Rica. Se utilizaron esquejes de brotes secundarios de cuatro colectas de tacaco. Los esquejes fueron tratados con 11 667 ppm de ácido indol-3-butírico (AIB), y se mantuvieron bajo condiciones de invernadero durante 22 días. Las variables evaluadas fueron: porcentaje de enraizamiento (%), porcentaje de supervivencia (%), peso seco de raíces (mg/esqueje) y cambio de altura del esqueje (cm). El diseño experimental fue irrestricto al azar. <strong>Resultados.</strong> Se halló un efecto significativo del factor genético del esqueje de tacaco sobre el cambio de altura del esqueje a 22 días después de la siembra; las colectas 1 y 4 mostraron un valor significativamente superior (5.62-6.46 cm) con respecto a la colecta 2 (1.63 cm). Sin embargo, no se presentaron diferencias significativas entre colectas para el porcentaje de enraizamiento del esqueje, el peso seco de la raíz y el porcentaje de supervivencia del esqueje. <strong>Conclusión.</strong> El factor genético solamente influyó de manera significativa en el proceso de propagación vegetativa de tacaco mediante esquejes en el cambio de altura del esqueje, pero no sobre las otras variables evaluadas.</p> José Eladio Monge-Pérez, Karen María Muñoz-López, Michelle Loría-Coto Derechos de autor 2024 Avances en investigación agropecuaria https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 https://revistasacademicas.ucol.mx/index.php/agropecuaria/article/view/1930 Sat, 01 Jun 2024 00:00:00 +0000