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xii Reunión Nacional sobre Sistemas Agro y Silvopastoriles. aia. 2025, 29(Suplemento ii): 39-40
iSSN-L 2683 1716
Avances en Investigación Agropecuaria 2025. 29(Suplemento II): 39-40
ISSN-L 2683 1716
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
http://doi.org/10.53897/RevAIA.25.29.69
Los sistemas agroforestales pecuarios y la
seguridad alimentaria en la región tropical
húmeda de México
Livestock Agroforestry Systems and Food Security in Humid
Tropical Region of Mexico
Daniel Grande Cano1* https://orcid.org/0000-0001-9419-3883
José Nahed Toral2 https://orcid.org/0000-0003-3506-1201 | jnahed@ecosur.mx
Octavio Castelán Ortega3 https://orcid.org/0000-0003-4693-9673 | oacastelano@uaemex.mx
1Área Académica de Sistemas de Producción Agropecuarios. División de Ciencias Biológicas y
de la Salud. Universidad Autónoma Metropolitana Iztapalapa, Ciudad de México, México.
2Departamento de Agricultura Sociedad y Ambiente. Grupo Académico de Ganadería Sustentable y
Cambio Climático. El Colegio de la Frontera Sur, San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México.
3Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Universidad Autónoma del Estado
de México, Toluca, México.
*Autor de correspondencia: ifig@xanum.uam.mx
Recibido: 30 de junio de 2025
Aceptado: 16 de agosto de 2025
Publicado: 29 de septiembre de 2025
Resumen
Introducción. Los sistemas agroforestales
pecuarios (SAFP) son muy importantes para
la seguridad alimentaria de los pequeños pro-
ductores de la región tropical. Actualmente la
seguridad alimentaria y la sustentabilidad en la
producción agropecuaria son temas muy impor-
tantes y los SAFP representan una estrategia
prometedora para avanzar en dichos objetivos
(Sarvade et al., 2014; Villanueva-González
et al., 2024). Objetivo. Analizar y sintetizar
las contribuciones de los SAFP a la seguridad
alimentaria en la región tropical húmeda de
México. Métodos. Basados en experiencias
Abstract
Introduction. Livestock agroforestry systems
(LAFS) are very important for supporting
food security of small producers in the tropical
region. Currently, food security and sustainabili-
ty in agricultural production are very important
issues, and LAFS represent a promising stra-
tegy for advancing these objectives (Sarvade et
al., 2014; Villanueva-González et al., 2024).
Objective. To analyze and synthesize the main
contributions of LAFS to food security in the
humid tropical region of Mexico. Methods.
Based on experiences from research conducted
in the area and a review of scientific articles,
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Los sistemas agroforestales pecuarios y la seguridad alimentaria en la región tropical húmeda de México
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de investigaciones realizadas en la zona y la
revisión de artículos científicos, se sintetizó in-
formación sobre la importancia y contribuciones
de los SAFP a la seguridad alimentaria. La
investigación se centró en argumentar cómo los
SAFP representan una oportunidad significa-
tiva para fortalecer la seguridad alimentaria de
los productores. Resultados y discusión.
La contribución de los SAFP a la seguridad
alimentaria comprende diversas estrategias para
mejorar la disponibilidad de alimentos de origen
animal para el consumo de los productores, el
aumento de ingresos económicos mediante el
aprovechamiento o venta de productos pecua-
rios y agrícolas disponibles o excedentes como
carne, leche, madera, leña, forraje o frutos, que
favorecen la adquisición de otros alimentos.
Entre los principales SAFP para la seguridad
alimentaria en la región, los huertos familiares
agroforestales con animales, los árboles disper-
sos en potreros y los cercos vivos representan
alternativas agroforestales para apoyar de ma-
nera importante dicho objetivo. En estas alter-
nativas agroforestales, diversas especies arbóreas
multipropósito poco estudiadas y conocidas,
amenazadas o con valor socioambiental pueden
representar un papel significativo para mejorar
la dieta y economía de la población, de gran
relevancia en las condiciones de pobreza extre-
ma, uno de los principales problemas sociales
que afectan a la región. Conclusión. Los ár-
boles y componentes de los SAFP señalados
demuestran el estrecho vínculo entre ellos y la
seguridad alimentaria.
Palabras clave
Silvopastoralismo, servicios ecosistémicos,
consumo de alimentos, árboles multipropósito,
trópico húmedo.
information was summarized on the importan-
ce and contributions of LAFS for supporting
food security. The research focused on presen-
ting arguments about how LAFS represent a
significant opportunity to strengthen producers’
food security. Results and discussion. The
contribution of LAFS to food security includes
various strategies to improve the availability of
animal-based foods for producers’ consumption,
and increased income through the use or sale of
available and surplus livestock and agricultural
products such as meat, milk, timber, firewood,
fodder or fruits, which favor the acquisition
of other foods. Among the main LAFSs for
food security in the region, agroforestry family
homegardens with animals, trees scattered in
pastures, and living fences represent agrofores-
try alternatives that significantly support this
objective. In these agroforestry alternatives, va-
rious little studied and known multipurpose tree
species, threatened or with socio-environmental
value, can play a significant role in improving
the population’s diet and economy, which is
highly relevant in the conditions of extreme po-
verty, one of the main social problems affecting
the region. Conclusion. The trees and com-
ponents of the LAFSs indicated demonstrate
the close link between these and food security.
Keywords
Silvopastoralism, ecosystem services, food con-
sumption, multipurpose trees, humid tropics.
Literatura citada
Sarvade, S.; Singh, R.; Vikas, G.; Singh Kachawaya, D. y Khachi, B. (2014). Agroforestry: An approach
for food security. Indian J. Ecol., 41(1): 95-98.
Villanueva-González, C.E.; Pérez-Olmos, K.N.; Mollinedo, M.S. y Lojka, B. (2024). Exploring
agroforestry and food security in Latin America: a systematic review. Environment, Development and
Sustainability, 1-17. http://dx.doi.org/10.1007/s10668-024-05352-4
