AvAnces en InvestIgAcIón AgropecuArIA • 27
Revista de investigación y difusión científica agropecuaria
xii Reunión Nacional sobre Sistemas Agro y Silvopastoriles. aia. 2025, 29(Suplemento ii): 27-28
iSSN-L 2683 1716
Avances en Investigación Agropecuaria 2025. 29(Suplemento II): 27-28
ISSN-L 2683 1716
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
http://doi.org/10.53897/RevAIA.25.29.63
Recursos forrajeros de Santo Tomás
Otlaltepec, Puebla (mixteca poblana)
Fourage Resources in Santo Tomas Otlatepec, Puebla
(Mixteca Poblana)
Ramón Soriano Robles* http://orcid.org/0000-0002-3630-9910
Ladislao Arias Margarito http://orcid.org/0000-0002-3757-6906 | lao@xanum.uam.mx
Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Iztapalapa,
Departamento de Biología de la Reproducción-
Laboratorio de recursos socioambientales y sustentabilidad.
*Autor de correspondencia: ramon@xanum.uam.mx
Recibido: 30 de junio de 2025
Aceptado: 16 de agosto de 2025
Publicado: 29 de septiembre de 2025
Resumen
Introducción. El estudio se centra en los re-
cursos forrajeros disponibles para la producción
caprina en Santo Tomás Otlaltepec, Puebla,
una comunidad de alta marginación en la mix-
teca poblana. Objetivo. Explorar y conocer
los recursos forrajeros disponibles para la pro-
ducción caprina en Santo Tomás Otlaltepec,
Puebla, Métodos. La comunidad se ubica
a 1 600 msnm, con una precipitación de 350
mm y una temperatura media anual de 29 °C.
La vegetación en la zona incluye 37 especies
arbóreas, arbustivas, cactáceas y herbáceas,
siendo las leguminosas las más destacadas
por su importancia para el consumo caprino.
Resultados y discusión. Hernández et al.
(2008) identificaron 40 plantas forrajeras en
la región, de las cuales 32.5 % son de la sub-
familia Mimosoideae. Este estudio también
coincide con trabajos previos como el de Arias
Abstract
Introduction. The study focuses on the forage
resources available for goat production in Santo
Tomás Otlaltepec, Puebla, a highly marginal-
ized community in the Mixteca Poblana region.
Objective. To explore and to know the avail-
able forage resources for goat production in San-
to Tomás Otlaltepec, Puebla. Methods. The
community is located at 1 600 meters above sea
level, with a rainfall of 350 mm and an average
annual temperature of 29 °C. The vegetation
in the area includes 37 species of trees, shrubs,
cacti, and herbs, with legumes being the most
prominent due to their importance for goat
consumption. Results and discussion.
Hernández et al. (2008) identified 40 forage
plants in the region, of which 32.5 % belong to
the subfamily Mimosoideae. This study also
aligns with previous works such as that of Arias
et al. (2011), highlighting species like Proso-
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Título artículo...
xII Reunión Nacional sobre Sistemas Agro y Silvopastoriles. AIA. 2025, 29(Suplemento II): 27-28
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et al. (2011), donde se destacan especies como
Prosopis laevigata, Acacia farnesiana y Mimosa
lacerata, todas de alto consumo en primavera
y verano, con menor disponibilidad en invier-
no. El sistema de producción caprina presenta
desafíos significativos, incluyendo la reducción
de 50 % de la biodiversidad forrajera durante
la temporada seca (diciembre a mayo), lo que
representa la etapa más crítica para el mante-
nimiento del ganado. Además, se evidencian
deficiencias en el manejo de recursos durante
épocas de abundancia, sobrepastoreo en el
estiaje y una limitada suplementación alimen-
ticia. Conclusión. El manejo inadecuado de
los recursos forrajeros y la estacionalidad de la
oferta afectan negativamente la sostenibilidad
de la producción caprina en la región, y su-
brayan la necesidad de estrategias de manejo
más eficientes.
Palabras clave
Otlaltepec, recursos, biodiversidad, forraje,
Mixteca.
pis laevigata, Acacia farnesiana, and Mimosa
lacerata, all of which are highly consumed in
spring and summer, with lower availability in
winter. The goat production system faces signif-
icant challenges, including a 50 % reduction in
forage biodiversity during the dry season (De-
cember to May), representing the most critical
livestock maintenance stage. Furthermore, de-
ficiencies in resource management are evident
during times of abundance, overgrazing during
dry seasons, and limited feeding supplementa-
tion. Conclusion, Inadequate management of
forage resources and the seasonality of supply
negatively affect the sustainability of goat pro-
duction in the region, highlighting the need for
more efficient management strategies.
Keywords
Otlaltepec, resources, biodiversity, forage,
Mixteca.
Literatura citada
Arias, L.; Soriano, R.; Sánchez, E.; González, C. y Rivera, L. (2011). Características técnicas y
socioeconómicas de los sistemas de producción caprina en un municipio de la mixteca baja oaxaqueña. p.
335-345. In La ganadería ante el agotamiento de los paradigmas dominantes, Vol. 2. Coordinadores:
Beatriz A. Cavalloti Vázquez, Benito Ramírez Valverde, Francisco Ernesto Martínez Castañeda, Carlos
Felino Marco Álvarez, Alfredo Cesín Vargas. Universidad Autónoma Chapingo, Chapingo, Estado de
México. 424 p.
Hernández, J.E.; Franco, F.J.; Villarreal, O.; Aguilar, L.M. y Sorcia, M.G. (2008). Identificación y
preferencia de especies arbóreo-arbustivas y sus partes consumidas por el ganado caprino en la Mixteca
Poblana, Tehuaxtla y Maninalcingo, México. Zootecnia Tropical. 26(3): 379-382.
