Villachuatenses y La Fiesta. La continuidad cultural en una comunidad transnacional

Claudia Marcela Prado-Meza

Resumen


Este artículo se enfoca en los hábitos alimentarios de las transmigrantes villachuatenses, tanto de la comunidad de origen: Villachuato, Michoacán, como la de destino: Marshalltown, Iowa, Estados Unidos. Las participantes fueron mujeres con historias de migración diversas, de varios grupos de edad y diferente estatus de residencia en los Estados Unidos. Analicé sus hábitos alimentarios buscando entender cómo ellas construyen y reconstruyen sus identidades nacionales. La explicación de resultados se realizó para ambas comunidades, la de origen y la de destino. El análisis se relacionó al capital financiero y su repercusión en La Fiesta, una de las principales celebraciones de Villachuato. Así, examiné cómo la comida puede ser uno de los principales vehículos para la continuidad cultural de las transmigrantes. Para la realización de esta investigación se llevó a cabo una observación participante multilocal, utilizando entrevistas a profundidad, entrevistas informales, observación participativa y fotografías.


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Revista de investigación y divulgación sobre los estudios de género